급속 냉동

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작성자원더우만 조회 6회 작성일 2021-10-28 10:23:02 댓글 0

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얼린 생선도 되살리는 냉동 기술! 일주일간 냉동하니 이런 맛이?

세포 파괴를 최소화해 맛 손실을 줄이는 하이브리드 아이스를 아시나요? 오늘은 하이브리드 아이스 냉동회로 활어회와 맛 비교를 했습니다. 그랬을 때 얼마나 맛 차이가 있는지 냉정하게 평가합니다! 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^

※하이브리드아이스 문의 (주)옵씨 061-852-0399

- 총괄 : 김지민
- 기획, 촬영 : 김지민, 조정연
- 영상 편집 : 김은진

입질의 추억의 어류, 생선 ↓↓↓
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입질의 추억의 갑각류, 해산물 ↓↓↓
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입질의 추억의 수산시장 탐방 ↓↓↓
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입질의 추억의 기생충 이야기 ↓↓↓
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입질의 추억의 낚시 ↓↓↓
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#하이브리드아이스 #줄무늬전갱이 #냉동
Yu Hanez : 일주일 후에도 살아 있는줄 알고 계속 기다린.,.
kyungtransistor kim : 광고라도 객관적으로 비교해주셔서 신뢰가 갑니다
강병규 : 바닷물이 짜서 어는점이 매우 낮듯이 짠 물을 얼음으로 만든다면 매우 온도가 낮아서 슬러시 형태여도 물 부분의 온도는 0도보다 낮습니다! 오히려 슬러시 형태가 접촉하는 면적이 커져서 냉동이 더 잘되는것같네요
86호랑이 : 학창시절 책에서만 보던 ‘어는점 내림’ 현상을 여기서 보게 될 줄이야...ㅋㅋㅋ 메카도로 전갱이 다 내가 좋아하는 회ㅠㅠ
박영선 : 오늘 컨텐츠는 정말 재미 있네요. 힘 넘치는 전갱이하며 냉동후 다시 살아난 부분은 뒤로 넘어갈뻔 했네요.

하이브리드 얼음은 처음 알게 되 상식이 되었네요. 잘보았습니다,

남해군수협, 급속냉동 시스템 도입

#남해군수협 #급속냉동 #남해

물고기 급속냉동

ㄷㄷㄷ
변태를 사랑하는 포돌이 : 그냥 어는 점이 아니라 그걸 넘어서버렸네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
김잡초 : 냉동 떡 해동 이라고 쳤는데 이게 왜 나오지 .....
대빵큰눈사람 : 저건 외형만 잠시동안 얼어서 해동해도 살아있는거에요.

하루정도 얼린거면 못살아납니다.
길똥이 : 꽁꽁얼렸다면 저래 빨리녹을리 없고 표면만 얼렸군
오식이 : 와 이게 급속 냉동이구나

... 

#급속 냉동

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